BLAKAWA
Doce árabe ou doce sírio
Fiz esse doce acompanhando uma receita que encontrei na internet.
Utilizei massa folhada pronta.
Fiz 4 camadas de massa folhada, pincelando margarina derretida
entre cada camada. Cobri a 4ª camada com uma mistura de nozes
trituradas com açúcar e canela e fiz mais 4 camadas de massa folhada
pincelando margarina derretida novamente.
Levei para assar em forno pré-aquecido em temperatura média até
que estivesse dourado. Retirei do forno e deixei esfriar.
Numa panela aqueci mel com um pouquinho de água e deixei esfriar.
Joguei a calda de mel por cima do doce no momento apenas no momento
de servir.
Ficou delicioso.
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Fico muito agradecida por sua atenção e por seu tempo.