DOCE ALQUIMIA

Delícias feitas artesanalmente: biscoitos decorados, pães de mel porcelanizados, cupcakes, doces, bolos e tortas.

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Biscoitos natalinos

BISCOITOS DECORADOS
Biscoitos decorados de natal.
Neste natal presenteie quem você ama com esse vidro lindo recheado de biscoitos decorados.
Vários sabores: coco, maracujá, abacaxi, canela e chocolate.
POTE DE VIDRO DE 200 g - R$ 20,00 (a retirar).

terça-feira, 1 de novembro de 2011

Bolo de aniversário

BOLO DE ANIVERSÁRIO
Esse bolo foi uma encomenda. Eu achei que ficou lindo. O recheio é de abacaxi com trufa branca.
Ficou delicioso também.
Fico muuuito feliz quando o cliente fica satisfeito, afinas, essa é a intenção.

quinta-feira, 29 de setembro de 2011

PANETONE TRUFADO

O Natal já está próximo e PANETONE TRUFADO é um lindo e gostoso presente.
Os recheios são variados:
- TRUFA PRETA;
- TRUFA BRANCA;
- TRUFA DE MARACUJÁ;
- MISTO (TRUFAS PRETA E BRANCA);
- BRIGADEIRO.
Trufa preta e brigadeiro R$ 31,00
Trufas brancas e demais R$ 33,00

sábado, 24 de setembro de 2011

Bolo de maçã com nozes (huuumm!!)


Esse bolo ficou delicioso.
É um bolo simples para tomar com café ou chá, porém não é um bolo seco. Na massa vai maçãs e nozes.


domingo, 11 de setembro de 2011

Bolo de aniversário

BOLO DE MARACUJÁ
Fiz esse bolo mousse de maracujá de presente de aniversário para
meu marido. Ele simplesmente adooooora!!!!



BOLO DE ABACAXI

Bolo de abacaxi com beijinho.
Esse bolo é uma surpresa, pois junta o doce do beijinho com o azedinho do abacaxi, huuummm!!!!!!!!!
Essas flores que estão em cima são de chantilly e foi a primeira vez que fiz, fiquei muito feliz.


sábado, 13 de agosto de 2011

DOCES

Olá amigos, fiz esses doces pra comemorar o Dia dos Pais.
A torta de brigadeiro é pro meu filho que me pediu há 2 semanas.
As tortinhas de brigadeiro sem o chantilly, são pra minha filha, ela não gosta do chantilly em cima da torta. As tortinhas de maracujá é pro meu marido e de novo pra minha filha. As tortinhas de limão é pra minha mãe, pra ela não ficar chateada, porque eu fiz um pudim enorme pro meu pai.
Espero que gostem.
A torta de brigadeiro tem três camadas: 1ª de massa flora, 2ª de brigadeiro com creme de leite e a 3ª de chantilly.

TORTA DE BRIGADEIRO
COM CHANTILLY




TORTINHAS DE BRIGADEIRO, MARACUJÁ E LIMÃO


PUDIM DE LEITE CONDENSADO
(A receita está na página de RECEITA).




D

quarta-feira, 10 de agosto de 2011

DOCES

PÃES DE MEL
Bolo sabor chocolate e especiarias, com recheio de doce de leite, prestígio ou
brigadeiro e cobertura de chocolate 1/2 amargo. Os desenhos foram feitos
com chocolate branco derretido.


PÃES DE MEL
com recheio de doce de leite


BRIGADEIRÃO
Brigadeiro grande: 60 g de massa de brigadeiro passado no chocolate granulado.

BRIGADEIROS
para festa
Brigadeiro pequeno para festa: aproximadamente 15 g de massa de brigadeiro e passado no chocolate granulado.

BRIGADEIROS
E
PALHA ITALIANA

sábado, 30 de julho de 2011

BOLOS


Bolo em formato de coração
Recheio de mousse branca, mousse de morango
e cobertura de mousse de chocolate.

Bolo branco

Recheio de leite condensado com
morangos e cobertura de mousse

Merengue de morango

quarta-feira, 20 de julho de 2011

CUPCAKES


CUPCAKES


CUP CAKE
RECHEIO E COBERTURA DE BUTTERCREAM (creme de manteiga)


LEMBRANCINHA


CUPCAKE 

                                         Recheio de ganache branco e cobertura de buttercream


CUPCAKE COLORIDO


sexta-feira, 8 de julho de 2011

quinta-feira, 7 de julho de 2011

sábado, 2 de julho de 2011

CUP CAKE

CUP CAKES
 Bolinhos recheados.
Esses cup cakes fiz com recheios de doce de leite com cobertura de doce de leite
e com cobertura de ganache. Meus filhos e os amigos deles adoraram, não sobrou nada. O preferido
deles é o cup cake com cobertura de ganache (não são nada bobos!!!).
Fico muito feliz quando eu faço algum doce que é consumido, engolido bem rápido, porque eu sei que
estava delicioso.
Até mais. Beijos.

sexta-feira, 1 de julho de 2011

Adoro doces

Amo comer doces e por isso sempre fiz os bolos e docinhos de aniversário dos meus filhos, mas os bolos ficavam sempre tortos, porém deliciosos, mas eu sempre me desculpava pela aparência (q vergonha kkkkk).
Aí resolvi me especializar e fazer cursos e o primeiro foi de pão de mel com a Debora: deboracorazzari.sites.uol.com.br . Um dia eu disse pra ela que qdo eu ficasse GORDA e RICA eu iria pendurar um quadro com a foto dela na parede da minha sala com a seguinte descrição: ela é responsável por eu ser gorda e rica (rsrsrs).
Olha eu aí ao lado, FELIZ, com doce.
Beijos a todos.
.

segunda-feira, 20 de junho de 2011

Pães de mel porcelanizados

Olá queridos. Quando fiz o curso para porcelanizar os pães de mel,
fiquei muito empolgada, pois eles se pareciam com um porta jóias.
Imaginei que qualquer pessoa que visse esse trabalho tão bonito
em cima de uma pão de mel, que por si é tão saboroso, acharia
a composição perfeita para presentear amigos queridos e familiares
em datas especiais.
Bom, espero que minha empolgação inicial se perpetue com
as visitas no blog e o interesse pelas fotos postadas.

PÃO DE MEL PORCELANIZADO
Lembrancinha de aniversário
lembrancinha de maternidade
lembrança de casamento,
eventos e datas comemorativas em geral.
Mini pão de mel recheado com os sabores doce de leite, beijinho, brigadeiro ou trufa,
com cobertura de chocolate e um leve banho de gelatina
pintado com corante alimentício ou personalizado com foto.
R$ 4,00 a unidade com pedido mínimo de 50 unidades.
Entrega sob consulta.

PÃO DE MEL PORCELANIZADO na caixa de acetato com fita de cetim.
Pão de mel tamanho médio: R$ 5,50 a unidade com pedido mínimo
de 50 unidades. Entrega sob consulta.



Pão de mel com recheio de beijinho

Huuummm!!

Essa borboleta ficou linda em cima do pão de mel

Esses dois são mini pães de mel

Fica ótimo para alegrar uma festa de aniversário

Pães mel natalino

Pão de mel temático

HELLO KIT - minha filha que pintou esse pão de mel (fiquei tão orgulhosa!!!)

Essa flor foi uma encomenda de natal

Esses tb foram encomendas no Natal